SKŁADNIKI:
4 udka z kurczaka
3 łyżki ketchupu
3 łyżki musztardy
3 łyżki miodu
duża szczypta chilli
3 ząbki czosnku
pieprz ,sól według uznania
Mięso oczyścić, każde udko podzielić na dwie części. Pozostałe składniki wymieszać (czosnek przecisnąć przez praskę). Mięso natrzeć marynatą i przełożyć do pojemnika, zamknąć,wstawić do lodówki na minimum kilka godzin. Zamarynowane mięso umieścić w blaszce do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200'C i piec około godziny, żeby się upiekło na rumiano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz