SAŁATKA Z TORTELLINI, KABANOSEM I ANANASEM.

SKŁADNIKI:
150 g kabanosów
5 dag sera żółtego
1 cebula
5 plastrów ananasa z puszki
1 op. pierożków tortellini (140 g)
3 ogórki w zalewie octowej
1/2 puszki kukurydzy
1 mały majonez

WYKONANIE:
Pierożki ugotować na miękko z dodatkiem oleju i soli. Cebulę pokroić w kostkę i trochę posolić. Kukurydzę odcedzić z zalewy. Ananasa wyjąć z puszki i pokroić na kawałki. Kabanosy pokroić w grube plasterki, ogórki i ser żółty w kostkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wymieszać z majonezem. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.

SAŁATKA Z MAKARONEM I KABANOSEM.

SKŁADNIKI:
250 g makaronu '' małe kolanka''
2 opak. kabanosów (po 105 g)
1 słoik papryki w zalewie octowej
1 słoik ogórków w zalewie octowej
1 puszka kukurydzy
4 cebule
4 jajka, ugotowane na twardo
1 duży majonez
sól, pieprz do smaku

Makaron ugotować na półmiękko z dodatkiem soli i oleju. Odcedzić na sicie. Pozostawić do wystygnięcia.
Cebulę pokroić w kostkę, posolić, odstawić aż puści sok i odcisnąć z solanki. Kukurydzę odcedzić z zalewy.
Ogórki i paprykę pokroić w paseczki, także odcedzić na sicie, a kabanosy zaś pokroić w niewielkie kawałki. Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wszystko razem wymieszać z majonezem i przyprawić do smaku. Schłodzić sałatkę w lodówce.

SAŁATKA ZE ŚWIDERKAMI I KABANOSEM.

SKŁADNIKI:
1 op. kabanosów (105 g)
1 puszka kukurydzy
3 jajka
250 g makaronu świerki
1/2 słoika papryki konserwowej
4 ogórki konserwowe
1 słoik selera konserwowego
1 cebula
5 dag sera żółtego
szczypiorek
1 mały słoik majonezu
sól, pieprz

WYKONANIE:
Cebulę pokroić w kostkę, trochę posolić, żeby zmiękła. Makaron ugotować na półmiękko, przelać zimną wodą i odcedzić. Selera odcisnąć z zalewy. Paprykę, ogórki, ser i jajka pokroić w kostkę. Kabanosy pociąć na małe kawałki. Szczypiorek również drobno pokroić. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, wymieszać z majonezem i przyprawić solą, pieprzem. Schłodzić chwilę w lodówce.
Zamiast majonezu można dać sos do sałatek w proszku, wymieszany z oliwą.

SAŁATKA Z TORTELLINI I KABANOSEM.

SKŁADNIKI:
120 g kabanosów pikantnych
kawałek pora
2 op. pierożków tortellini
1 puszka kukurydzy
10 dag sera żółtego
3 - 4 ogórki konserwowe
1 mały majonez
sól, pieprz

Pora pokroić w paski, posolić, żeby zmiękł. Kabanosy pokroić w kawałki, ogórki i ser pokroić w kostkę.
Pierożki ugotować napółmiękko w wodzie z dodatkiem oleju i soli.
Wszystko wymieszać razem, dodać majonez i przyprawić według uznania.

SAŁATKA Z KABANOSEM I PAPRYKĄ.

Składniki:

30 dag kabanosów

1 słoik papryki marynowanej

1 puszka ananasów w kawałkach

1 puszka kukurydzy

20 dag sera żółtego

1 mała cebula

oregano, bazylia, ostra papryka w proszku

1 słoik majonezu

Cebulę pokroić w kostkę, posolić i odstawić, żeby trochę zmiękła. Kabanosy pokroić w plasterki, paprykę w paski, a ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ananasy i kukurydzę odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać przyprawy według własnego uznania, a na koniec wymieszać z majonezem.