SKŁADNIKI:
9 plastrów szynki konserwowej
200 g serka białego z chrzanem
1/2 małego słoiczka chrzanu
1 szklanka rosołu, bulionu
1,5 łyżeczki żelatyny
1 ugotowana marchewka do dekoracji
świeże zioła do dekoracji
WYKONANIE:
Serek wymieszać z chrzanem. Każdy plaster szynki smarować nadzieniem chrzanowym i zwijać w roladki. Ułożyć je na talerzu. Marchewkę pokroić dekoracyjnie i razem z ziołami ułożyć na półmisku z roladkami. Rosół doprowadzić prawie do wrzenia, zdjąć z ognia i wsypać żelatynę. Kiedy przestygnie zalać roladki. Odstawić do lodówki do stężenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz