Ciasto jest bardzo proste i szybko się je robi. Można wykorzystać różne owoce sezonowe.
SKŁADNIKI:
1 kg owoców, np. rabarbar, jabłka, truskawki
2 ½ szkl. mąki krupczatki
1 szkl. cukru
1 szkl. oleju
1 szkl. maślanki lub kefiru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Suche składniki wymieszać w misce, wlać składniki mokre i wymieszać łyżką. Nie wyrabiać mikserem. Wylać na blaszkę, poukładać owoce, obtoczone w mące. Piec 45 minut w temp. 180 'C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz