SKŁADNIKI:
5 płatów śledziowych (matjasy) lub w oleju (jak ktoś nie lubi solonych)
5 ogórków konserwowych
1 słoiczek pieczarek konserwowych
1 średnia cebula
2 płaty papryki konserwowej
1/2 puszki groszku
1 mały majonez
pieprz
WYKONANIE:
Jeśli są to śledzie solone, płaty śledziowe namoczyć w wodzie przez około 6 godzin. Odsączyć i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w piórka, posolić. Pieczarki pokroić w plasterki. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę, groszek odcedzić z zalewy. Dodać majonez i doprawić do smaku pieprzem i dokładnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz