sobota, 26 grudnia 2015

ŚLEDZIE Z JAJKIEM W MAJONEZIE.

SKŁADNIKI:
4 płaty śledziowe w oleju
4 jajka, ugotowane na twardo
1 duża cebula
szczypiorek
1/2 puszki groszku konserwowego
1/2 słoika majonezu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka keczupu
pieprz, sól
Cebulę pokroić w kostkę, posolić, żeby zmiękła, odcisnąć z soku.
Na półmisek wyłożyć cebulę, na nią posypać odcedzony groszek, potem poukładać na to przekrojone na pół śledzie, a na wierzchu, na każdym śledziu położyć połówki jajek. Wszystko polać zrobionym sosem majonezowym i posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem. Schłodzić w lodówce.
//PRZEPIS AUTORSKI//

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz