SKŁADNIKI:
1 kg karkówki
1 opak. zupy cebulowej
1/2 szkl. oleju
2 łyżki majonezu
pieprz
tymianek
majeranek
rozmaryn
Składniki marynaty wymieszać razem. Karkówkę pokroić na plastry, około 1 cm, posmarować każdego z obu stron, ułożyć w pojemniku, przykryć i wstawić na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie przełożyć do brytfanki lub naczynia żaroodpornego i piec w 200'C do miękkości mięsa, pod koniec pieczenia odkryć,żeby się przypiekło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz