Danie jest proste i szybkie.
SKŁADNIKI:
2 pojedyncze filety z kurczaka
3 łyżki śmietany
3 duże pieczarki
1 cebula
1 łyżka mąki
sól, pieprz
oregano
bazylia
majeranek
1 łyżka oleju
2 szkl. wody
Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na oleju, dodać pokrojone w paski filety z kurczaka,starte na tarce o dużych oczkach pieczarki, przyprawić ziołami, solą, pieprzem.Smażyć do miękkości mięsa, potem przełożyć do rondelka. W kubku rozrobić z wodą mąkę i śmietanę, następnie wlać do mięsa, doprowadzić do zawrzenia. Podawać z ziemniakami i surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz