SCHAB DUSZONY Z GRZYBAMI.

SKŁADNIKI:
1 kg schabu
garść grzybów suszonych
1 łyżka jarzynki w proszku
1 kostka rosołowa grzybowa
1 cebula
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
sól, pieprz
papryka ostra w proszku
suszone: oregano, tymianek,
rozmaryn, majeranek
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka liści laurowych
natka pietruszki

WYKONANIE:
Schab umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w plastry około 1 cm. Każdy z nich oprószyć solą, pieprzem i papryką, następnie przełożyć do naczynia i wstawić do lodówki na kilka minut.
Po tym czasie wyjąć mięso i usmażyć na patelni, mocno rozgrzanej z obu stron, a potem przełożyć do garnka i podlać wodą, tylko tyle, żeby mięso było przykryte.
Na patelni z mięsa podsmażyć cebulę na maśle, na małym ogniu i dodać do garnka. Następnie dodać grzyby, kostkę rosołową, jarzynkę i pozostałe przyprawy.
Tak dusić pod przykryciem do miękkości mięsa, potem wyjąć to mięso z garnka na półmisek.
Mąkę troszkę uprażyć na patelni, rozrobić z niewielką ilością wody i wlać do gotującego się wywaru, doprowadzić do zawrzenia, następnie zdjąć z ognia i włożyć z powrotem mięso do sosu. Posypać pokrojoną drobno natką pietruszki.
Podawać z ziemniakami lub kluskami, albo z kaszą gryczaną i surówką warzywną.

IMBIR I JEGO WŁAŚCIWOŚCI.

Dowiedz się co dzieje się z ciałem podczas spożywania 3 g imbiru w ciągu zaledwie dwóch godzin.
Podczas pierwszej godziny zaczyna człowiek czuć niesamowite, niewytłumaczalne uczucie przyjemności. Powodem jest fakt, że imbir zaczyna oczyszczać cały układ trawienny. Podczas drugiej godziny organizm zaczyna opróżniać zbędne produkty. Najlepsze jest to, że nie tylko czuje się w tym momencie wspaniale, ale dodatkowo zyskuje się inne pozytywne korzyści zdrowotne.
Inne korzyści imbiru:
- usuwa obrzęk
- całkowicie eliminuje nudności i zawroty głowy
- będzie się chudnąć w niemal magiczny sposób
- pożegnanie problemów układu pokarmowego
- bardzo skuteczny sposób do zwalczania raka ( w szczególności raka jelita grubego )
- pomaga w eliminacji pasożytów jelitowych

Częste spożywanie herbaty z imbirem jest doskonałym rozwiązaniem dla utrzymania kontrolowanego poziomu cholesterolu we krwi, zapobiega powikłaniom sercowo - naczyniowych. Imbir ma właściwości antyspazmatyczne, co jest pomocne dla kobiet, które cierpią na silne bóle podczas miesiączki.
Imbir zawiera elementy, które są użyteczne do ochrony wątroby, ponieważ jego składniki wpływają na wydzielanie żółci, co znacznie poprawia funkcje tego ważnego narządu ciała.
Posiada właściwości wykrztuśne i przeciwkaszlowe idealne do leczenia przeziębienia, kaszlu i grypy.
Zawiera również sporą ilość przeciwutleniaczy, które po spożyciu pomagają utrzymać zdrowe i młode komórki naszego organizmu.

Jak widać wszystkie korzyści, jakie daje nam imbir są naprawdę dobre, więc warto od teraz umieścić go w codziennej diecie, to pozwoli zachować zdrowie.