Sałatka saprese to najszybsza przekąska i ładnie się prezentuje.
SKŁADNIKI:
2 op. sera mozzarella mini
2 średnie pomidory
1 czerwona cebula
cebulka zielona lub kawałek zielonego pora do dekoracji
kilka listków bazylii
oliwa z ziołami włoskimi
sól, pieprz
WYKONANIE:
Serki odcedzić z zalewy, cebulę i pomidora pokroić w półkrążki, cebulkę lub pora na drobno, a bazylię posiekać, lecz trzy listki zostawić do dekoracji.
Na półmisku poukładać dookoła pomidory na przemian z cebulą czerwoną, po środku ułożyć serki i posypać bazylią, zieloną cebulką lub porem, a na wierzchu polać trochę oliwą.
Przed podaniem posolić, popieprzyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz