MAKARON ZE SZPINAKIEM I ŚMIETANĄ.

Danie jest bardzo proste i szybko się je robi.

SKŁADNIKI:

450 g makaronu "wstążki"

450 g mrożonego szpinaku

2 ząbki czosnku

1 duża cebula

sok z 1/2 cytryny

1/2 słoika pomidorów suszonych w oliwie

1 mały serek topiony kremowy

3 łyżki śmietany

sól, pieprz

WYKONANIE:

Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na rumiano, dodać posiekany drobno czosnek, potem wyłożyć szpinak i smażyć tak do rozpuszczenia się mrożonki. Następnie dodać sok z cytryny, sól , pieprz (według uznania), serek i mieszać do rozpuszczenia się serka. Na koniec dodać śmietanę i doprowadzić do zawrzenia.

PODANIE:

Na talerz wyłożyć makaron i na to szpinak.