SKŁADNIKI:🥗
250 g szpinaku 🥬
5 jajek🐣
500 g pomidorków koktajlowych 🍅
500 g chudego boczku 🥓
270 g sera feta 🧃
2 garście słonecznika🌻
SOS:🥣
200 g jogurtu naturalnego 🍚
3 łyżki majonezu 🫙
3 ząbki czosnku 🧄
kilka zielonych cebulek🧅
sól, pieprz według uznania 🧂🧂
WYKONANIE:
Pomidorki koktajlowe 🍅pokroić w ćwiartki, ser feta i jajka ugotowane na twardo w kostkę. Słonecznik uprażyć na patelni i ostudzić. 🌻Boczek 🥓 pokroić w kostkę i usmażyć na patelni, ostudzić.
SOS: 🥣
Cebulkę drobno pokroić, czosnek drobno posiekać, dodać jogurt oraz majonez, przyprawić solą i pieprzem według uznania.
KOLEJNOŚĆ UKŁADANIA SAŁATKI:🥗
1/3 część szpinaku ~ boczek ~ jajka ~ 2 część szpinaku ~ 1/2 część sosu ~ ser feta ~ pomidorki koktajlowe ~ 3 część szpinaku ~ 2 część sosu ~ posypać wierzch słonecznikiem
Sałatkę schłodzić w lodówce.