Każdy ma swój sprawdzony przepis na surówkę. Szybko się ją robi, bo nie jest mało składników, ale za to bardzo pyszna.
SKŁADNIKI:
1 duża marchewka
1 jabłko
2 łodygi selera naciowego
1 łyżka swojskiego octu jabłkowego
1 duża łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
WYKONANIE:
Jabłko i marchewkę zetrzeć na dużych oczkach, selera pokroić w paseczki i wymieszać z cukrem, jogurtem oraz octem jabłkowym. Zaznaczam, że swojski ocet jabłkowy nie jest bardzo kwaśny, a dzięki niemu surówka nie traci koloru, nie ciemnieje.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz